È nella valle del Fucino, nel cuore dell’Abruzzo, ai piedi del Parco Nazionale d’Abruzzo, che ha origine la maggior parte delle nostre patate. In questa terra dal particolare microclima, circondata da Parchi Naturali e ricca di sorgenti che sgorgano in quota, la vocazione all’agricoltura ha radici profonde.

Dalle terre fertili di quello che era un ex-lago, il terzo lago d'italia per estensione, nascono le Patate del Fucino.

Le condizioni pedo-climatiche influenzano le caratteristiche delle patate, tanto da attribuirgli una qualità e una bontà ineguagliabili: la struttura limo-argillosa delle terre; i suoli ricchi di elementi nutritivi quali l’azoto, il fosforo, il selenio, il potassio; la capacità di ritenzione idrica dei terreni e la risalita idrica delle falde sottostanti;  l’escursione termica nel periodo produttivo, sono sole alcune delle condizioni tipiche della zona che permettono alle colture di esprimere il meglio del loro potenziale.